Müller [1]

Müller [1]

Müller, 1) ein Handwerker, welcher zunftmäßig Alles erlernt hat, was zur Betreibung der verschiednen Arten Mühlen, wenigstens der Mehl-, Schneide- u. Ölmühlen, gehört, auch etwas vom Mühlenbau versteht; Schönmüller legen sich bes. darauf, weißes Mehl zu seinem Backwerk zu fertigen; 2) im engern Sinne der Müllermeister.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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