Auvergne-Weine, geringe französische Weine, aus der ehemaligen Provinz Auvergne, halten sich nicht über 2 Jahre u. sind daher wenig verfahrbar, sondern nur zum Verschneiden anderer Weine brauchbar; Sorten, rothe: Chanturgue, Chateldon wenig, Ris, Luppe, Renaison, Chavenay, Charlieu besser verfahrbar; weißer Corent, dem Champagner ähnlich, Chateau-Grillet.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Auvergne — (Owärn), ehemalige Provinz Frankreichs, jetzt Departement des Puy de Dome, des Cantal und ein Theil des von der oberen Loire, 302 QM, groß mit 900000 E.; das Gebirge der Auvergne durch das von Margeride mit den Cevennen und durch einen anderen… … Herders Conversations-Lexikon
Côtes-d'Auvergne — Stadtansicht von Beaumont in der Auvergne Das Weinbaugebiet Côtes d Auvergne liegt in der Nähe der Stadt Clermont Ferrand, mehrheitlich am linken Ufer des Flusses Allier in Zentralfrankreich. Obwohl mehr als 40 km von der Loire entfernt, gehört… … Deutsch Wikipedia
Côtes d’Auvergne — Stadtansicht von Beaumont in der Auvergne Das Weinbaugebiet Côtes d’Auvergne liegt in der Nähe der Stadt Clermont Ferrand, mehrheitlich am linken Ufer des Flusses Allier in Zentralfrankreich. Obwohl mehr als 40 km von der Loire entfernt, gehört… … Deutsch Wikipedia
Gamay d'Auvergne — Gamay ist eine rote Rebsorte, die Rebe des Beaujolais, in dem sie 90 Prozent der Rebfläche besetzt. Insgesamt werden in Frankreich 31.771 Hektar bestockt, davon 60 % allein im Beaujolais Gebiet.(Stand 2007, [1]) Der Saft der Gamay Traube ist weiß … Deutsch Wikipedia
Gamay d’Auvergne — Gamay ist eine rote Rebsorte, die Rebe des Beaujolais, in dem sie 90 Prozent der Rebfläche besetzt. Insgesamt werden in Frankreich 31.771 Hektar bestockt, davon 60 % allein im Beaujolais Gebiet.(Stand 2007, [1]) Der Saft der Gamay Traube ist weiß … Deutsch Wikipedia
Dauphiné Weine — Dauphiné Weine, gute rothe u. weiße Weine, erstere wachsen um Vienne, Cette etc., letztere um Seissel, Chateau Grillet, Auvergne, Limoisin … Pierer's Universal-Lexikon
Loire (Weinbaugebiet) — Daten Weinbaugebiet: Loire Land: Frankreich Weinbau seit: ca. 5. Jahrhundert belegt Fläche: > 70.000 Hektar im Jahr 2002 Produktion: ca. 2,54 Mio Hektoliter Qualitätswein ( … Deutsch Wikipedia
Weinbaugebiete in Frankreich — Sowohl qualitativ als auch quantitativ ist Frankreich eines der bedeutendsten Weinbaugebiete der Erde. Internationale Standards orientieren sich bis heute an Frankreich, insbesondere dem Bordeaux Wein, dem Burgund und dem Champagner. Paris ist… … Deutsch Wikipedia
Weinbaugebiet Val de Loire — Daten Weinbaugebiet: Loire Land: Frankreich Weinbau seit: ca. 5. Jahrhundert belegt Fläche: > 70.000 Hektar im Jahr 2002 Produktion: ca. 2,54 Mio Hektoliter Qualitätswein (2002) … Deutsch Wikipedia
Wein [2] — Wein (hierzu Textbeilage »Weinbereitung etc.«), alkoholisches Getränk, das durch Gärung zuckerhaltiger Fruchtsäfte gewonnen wird, im engern Sinne der gegorne Saft der Beeren des Weinstocks im Gegensatz zum Obstwein, der aus Äpfeln, Birnen und… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
