Basilienkraut

Basilienkraut

Basilienkraut, großes u. kleines (Herba basilici majoris et minoris), gewürzhaft riechend u. schmeckend; von Ocymum basilicum u. minimum (letzteres kräftiger); aus OIndien u. Persien; bei uns als Topfgewächs im Zimmer gezogen; wird jetzt nur noch als Kräuterschnupftabak, mehr in der Küche als Gewürz zu mancherlei Brühen u. dgl., vorzüglich in Frankreich, benutzt.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Basilienkraut — Ba|si|li|en|kraut 〈n. 12u; unz.; Bot.〉 Basilikumöl enthaltender Lippenblütler, Würzpflanze: Ocimum basilicum; Sy Basilie, Basilikum, Hirnkraut [zu grch. basilikos „königlich“] * * * Ba|si|lie , die; , n, Ba|si|li|en|kraut, das [mhd. basīlie <… …   Universal-Lexikon

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  • Ocĭmum — (O. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Labiatae Ocimoideae Moschosmeae, 14. Kl. 1. Ordn. L.; Staubgefäße auf der unteren Blumenkronenlippe aufliegend, Staubbentel nierenförmig, einfächerig, die Oberlippe vierspaltig, die untere ungetheilt,… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • ГНИЛЬ СЕРАЯ БАЗИЛИКА — англ.grey mould of basil нем.Graufäule, Basilienkraut; Grauschimmel, Basilienkraut франц.pourriture grise du basilic возбудитель:Botrytis cinerea Pers. см …   Фитопатологический словарь-справочник

  • Basilikum — (Ocimum basilicum) Systematik Ordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales) Familie: L …   Deutsch Wikipedia

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