Gastrosŏphie

Gastrosŏphie

Gastrosŏphie, s. Gastronomie.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Gastrosophie — ◆ Gas|tro|so|phie 〈f. 19; unz.〉 Kunst, Tafelfreuden zu genießen ● er ist ein Meister der Gastrosophie [→ Gastrosoph] ◆ Die Buchstabenfolge gas|tr... kann in Fremdwörtern auch gast|r... getrennt werden. * * * Gas|tro|so|phie, die; [zu griech.… …   Universal-Lexikon

  • Gastrosophie — Gas|tro|so|phie die; <zu gr. sophía »Weisheit«> Kunst, Tafelfreuden [weise] zu genießen …   Das große Fremdwörterbuch

  • Gastronomie, Gastrosophie — Gastronomie, Gastrosophie, Erfindungsgabe in der Kochkunst; auch die Fähigkeit, die Leistungen der seinen Kochkunst zu erkennen u. genießend zu würdigen; ein solcher Kenner, der immer den höheren Ständen angehört, ist Gastronom od. Gastrosoph,… …   Herders Conversations-Lexikon

  • Baron Eugen von Vaerst — Friedrich Christian Eugen Baron von Vaerst (* 10. April 1792 in Wesel; † 16. September 1855 zu Herrendorf bei Soldin), Pseudonym Chevalier de Lelly, war preußischer Offizier, später Schriftsteller, Theaterdirektor in Breslau und Gastrosoph.… …   Deutsch Wikipedia

  • Gastrosoph — Die Gastrosophie ist die Lehre von der Weisheit des Essens. Der Begriff geht zurück auf ein Buch von Baron Eugen von Vaerst: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel (1851). Darin erhebt er den Genuss von Speisen zu einer Kunstform und… …   Deutsch Wikipedia

  • Eugen von Vaerst — Friedrich Christian Eugen Baron von Vaerst (* 10. April 1792 in Wesel; † 16. September 1855 zu Herrendorf bei Soldin), Pseudonym Chevalier de Lelly, war preußischer Offizier, später Schriftsteller, Theaterdirektor in Breslau und Gastrosoph.… …   Deutsch Wikipedia

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