Sillābub

Sillābub

Sillābub (Sillibob), englisches kühlendes Getränk; 1/2 Flasche Weißwein, 1/4 Flasche Sect u. zwei Weingläser süßer Milchrahm werden in einen Porzellannapf gethan, gerührt u. gequirlt u. während dessen der Saft einiger Citronen u. Zucker bisweilen auch etwas Rum od. Arak zugesetzt, das Ganze gut zu Schaum geschlagen u. aus Gläsern genossen.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Sillabub — Sil la*bub, n. [Cf. sile to strain, and bub liquor, also Prov. E. sillibauk.] A dish made by mixing wine or cider with milk, and thus forming a soft curd; also, sweetened cream, flavored with wine and beaten to a stiff froth. [Written also… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Sillabub — (Sillibub, engl.), Mischgetränk aus Wein, Zucker, Rahm und Zitronensaft, wird auf Eis gekühlt, zu Schnee geschlagen und in Gläsern serviert …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Sillabub — Sillăbub (engl., spr. böbb), Getränk aus Sahne, Wein, Zucker, Zitrone, auf Eis zu Schaum geschlagen …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Sillabub — Sillabub, nennen die Engländer ein kühlendes Getränk aus Wein, süßem Milchrahm, Zucker und Citronensaft …   Herders Conversations-Lexikon

  • sillabub — 1530s, of unknown origin. Drink or dish of milk and wine or cider, often sweetened. Figurative sense of floridly vapid prose is from 1706 …   Etymology dictionary

  • sillabub — see syllabub …   Modern English usage

  • sillabub — [sil′ə bub΄] n. alt. sp. of SYLLABUB …   English World dictionary

  • Sillabub — Sil|la|bub [ sɪləbʌb], das; [engl. sillabub, syllabub, H. u.]: kaltes Getränk aus schaumig geschlagenem Rahm, Wein u. Gewürzen …   Universal-Lexikon

  • Sillabub — Sil|la|bub [ siləbʌb] das; <aus gleichbed. engl. sillabub> kaltes Getränk aus schaumig geschlagenem Rahm, Wein u. Gewürzen …   Das große Fremdwörterbuch

  • sillabub — variant of syllabub …   New Collegiate Dictionary

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