Rindsbraten

Rindsbraten

Rindsbraten, s.u. Rindfleisch.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Rindsbraten — Rịnds|bra|ten 〈m. 4; süddt.〉 Rinderbraten * * * Rịnds|bra|ten, der (Kochkunst, bes. südd., österr. u. schweiz. nur so): ↑ Rinderbraten. * * * Rịnds|bra|ten, der (Kochk., bes. südd., österr. u. schweiz. nur so): ↑Rinderbraten …   Universal-Lexikon

  • Rindsbraten — Rịnds|bra|ten usw. süddeutsch, österreichisch, schweizerisch für Rinderbraten usw …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Sprachnorm — Mit Sprachnorm werden bezeichnet: das über vorliegende Äußerungen erschließbare und allen Mitgliedern einer Sprachgemeinschaft verfügbare Regelsystem einer Sprache (vgl. Th. Lewandowski) die Gesamtheit überindividueller Regeln / Reglementierungen …   Deutsch Wikipedia

  • Weh dem, der lügt — Weh dem, der lügt! ist der Titel einer Komödie von Franz Grillparzer, die am 6. März 1838 im Wiener Burgtheater uraufgeführt wurde. Grillparzer entnahm den Stoff der Historia Francorum von Gregor von Tours. Das Stück löste nach der Aufführung… …   Deutsch Wikipedia

  • Weh dem der lügt — Weh dem, der lügt! ist der Titel einer Komödie von Franz Grillparzer, die am 6. März 1838 im Wiener Burgtheater uraufgeführt wurde. Grillparzer entnahm den Stoff der Historia Francorum von Gregor von Tours. Das Stück löste nach der Aufführung… …   Deutsch Wikipedia

  • Rindfleisch — Rindfleisch, das Fleisch von Kühen u. Zuchtochsen, da hingegen das Fleisch von geschnittenen Ochsen Ochsenfleisch heißt, welches saftiger u. schmackhafter ist. Die besten Fleischstücken eines Rindes sind der Brustkern, die falsche Rippe u. das… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Braten, der — Der Braten, des s, plur. ut nom. sing. (Diminutivum vulg. Brätchen,) ein, besonders größeres, Stück gebratenen Fleisches. Ein Rindsbraten. Ein Kalbsbraten u.s.f. Ein Lendenbraten, Nierenbraten u.s.f. Braten essen. Den Braten wenden, ihn am Spieße …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Rindenbraten, der — Der Rindenbraten, oder Rindsbraten, des s, plur. ut nom. sing. ein gebratenes Stück Rindfleisch, und ein zum Braten bestimmtes Stück dieser Art …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Rindern — * Rindern, adj. et. adv. welches nur im Oberdeutschen üblich ist, von einem Rinde. Rindernes Fleisch, im Hochd. Rindfleisch; ein rinderner Braten, Hochd. Rindsbraten. Ein rinderner Verstand und kälberne Geberden, Logau …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • beißen — kauen * * * bei|ßen [ bai̮sn̩], biss, gebissen: 1. a) <itr.; hat mit den Zähnen (in etwas) eindringen: in den Apfel beißen; ich habe mir/mich aus Versehen auf die Zunge gebissen. b) <itr.; hat mit den Zähnen auf etwas treffen: auf Pfeffer… …   Universal-Lexikon

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