Mutterkümmel

Mutterkümmel

Mutterkümmel, s.u. Kümmel 4) a).


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Kümmel (Begriffsklärung) — Kümmel ist der Name verschiedener Pflanzen und Gewürze, siehe Kümmel (Carum carvi) sowie die Gattung Kümmel (Carum) Kreuzkümmel (Cuminum cyminum), auch Mutterkümmel, weißer Kümmel, römischer Kümmel, welscher Kümmel, Kumin oder Cumin Pferdekümmel …   Deutsch Wikipedia

  • Cumīnum — L. (Stachelkümmel, Kreuzkümmel), Gattung der Umbelliferen, mit der einzigen Art C. Cyminum L. (Mutterkümmel), einem Sommergewächs im östlichen Mittelmeergebiet. Es hat vielteilige Blätter mit lineal fadenförmigen Zipfeln, weiße oder rötliche… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Kümmel [1] — Kümmel (Karve, Garbe, Carum carvi L.), zweijährige Pflanze aus der Familie der Umbelliferen und der Gattung Carum (s. d.), mit spindelförmiger, etwas ästiger Wurzel, 0,3–1 m hohem, vom Grund an ästigem, kantig gerieftem, kahlem Stengel, doppelt… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Kulturpflanzen — Kulturpflanzen, alle Pflanzen, die zu irgend einem Zweck gezogen (kultiviert) werden, im Gegensatz zu den wild wachsenden. Die Geschichte der K. greift in die vorgeschichtliche Zeit zurück, doch sind Pflanzenfunde aus der ältern Steinzeit… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

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  • Kreuzkümmel — Kreuzkümmel,   Mutterkümmel, Römischer Kümmel, Weißer Kümmel, Cuminum cyminum, zentralasiatischer Doldenblütler, in Vorderasien, im Mittelmeergebiet und in Nordamerika kultiviert; dem Echten Kümmel ähnlich und wie dieser verwendet.   …   Universal-Lexikon

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