Bakeljau

Bakeljau

Bakeljau, Fisch, so v.w. Kabeljau.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Bakeljau, der — Der Bakeljau, des es, plur. von mehrern Arten, die e, in der Handlung, eine Art Stockfisches, welcher aus gedörreten Felsenfischen bestehet. Da dieser Fisch an den Süd Amerikanischen Küsten bereitet wird, so stammet auch dessen Nahme daher. Im… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Kabeljau — (Kabliau, auch Bakeljau, holländ. und niederdeutsch), s. Schellfisch. Das Wort K. scheint ebenso wie Labberdan der Sprache der Basken entlehnt, die zuerst Kabeljaufang trieben …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

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