Butterkraut

Butterkraut

Butterkraut, 1) ist Pinguicula vulgaris u. 2) P. alpina..


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Butterkraut, das — Das Butterkraut, des es, plur. inus. eine Benennung des Fettkrautes oder der Schmerwurz, Pinguicula vulgaris, L. deren Blätter mit einem fettigen Wesen überzogen sind, welches die Milch sehr dick gerinnen macht. S. Fettkraut …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Kohl [2] — Kohl, Gattung der Kruziferen (s. Brassica), im engern Sinn eine Art dieser Gattung, Brassica oleracea, und besonders die von dieser Art durch die Kultur erhaltenen Abarten. Man unterscheidet: 1) Winterkohl (Gartenkohl, B. oleracea acephala DC),… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Fettkraut, das — Das Fêttkraut, des es, plur. inus. eine Pflanze, deren Blätter mit einem fettichten Wesen überzogen sind, welches die Milch gerinnen macht; Butterkraut, Schmerwurz, Pinguicula L …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Schmerwurz, die — Die Schmêrwurz, plur. inus. 1) Ein Nahme des Fettkrautes, dessen Blätter mit einem schmierigen Wesen überzogen sind, welches die Butter gerinnen macht; Pinguicula L. Butterkraut. 2) Eine Pflanze, welche in dem mittägigen Europa und den… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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