Cabiou

Cabiou: Cabiou, Milchsaft der Wurzel von Iatropha Manihot in Südamerika, abgekocht als Gewürz zu Fleischspeisen benutzt.

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cabiou — (ka bi ou) s. m. Condiment servant à assaisonner les ragoûts et le rôti, et qu on fait avec le suc épaissi du manioc … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
capiou — (ka pi ou) s. m. Voy. cabiou … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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