Cassienrinde

Cassienrinde

Cassienrinde, 1) Mutterzimmt (Cassia lignea), Rinde von Cinnamomum malabathrum, an Geschmack u. Geruch dem Zimmt ähnlich, doch mehr beißend, sehr viel Schleim enthaltend, rauher, härte u. dicker als Zimmt, auch auf dem Bruche[740] nicht fasrig, sondern glatt; 2) so v.w. Zimmtcassie.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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