- Cinnamomum acūtum
Cinnamomum acūtum, der echte Zimmt. C. aromatĭcum, so v. w. Cassienlorbeer. C. indicum, Zimmtcassie. C. camphŏra, s. Camphora officinalis. C. magellanicum, Wintersche Rinde.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Cinnamomum acūtum
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Zimmt — (Canell, Cinnamomum acutum), A) echter Z., braunrothe, süßlich gewürzhafte, zähe, auf dem Bruche faserige, aus dünnen, glatten, zusammengerollten Stücken bestehende, innere, von ihrer Oberhaut befreite Rinde des Zimmtbaumes (Laurus cinnamomum od … Pierer's Universal-Lexikon
Zimt — (Zimmet), die Rinde oder ein Teil der Rinde mehrerer Bäume aus der Laurazeengattung Cinnamomum (s. d.). Der Ceylonzimt (edler Z., Kaneel, Cinnamomum acutum seu verum, Canella vera) besteht aus der sehr dünnen Innenrinde von C. ceylanicum auf… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
