Dextroracemsäure

Dextroracemsäure

Dextroracemsäure, diejenige der beiden die Traubensäure bildenden Säuren, welche unter dem Polarisationsapparat nach rechts ablenkt.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Lävoracemsäure — Lävoracemsäure, Pasteur hat mittelst des Polarisationsapparates nachgewiesen, daß die Traubensäure aus zwei verschiedenen Säuren besteht, von denen die eine nach rechts ablenkt, Dextroracemsäure, u. in keiner Weise von der Weinsäure… …   Pierer's Universal-Lexikon

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