Dreche

Dreche

Dreche (Seew.), so v.w. Dregg.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • drêche — [ drɛʃ ] n. f. • 1688; a. fr. drasche « cosse », gaul. °drasca ♦ Techn. Résidu de l orge, après soutirage et filtration du moût, en brasserie. La drêche est utilisée pour la nourriture du bétail. ● drêche nom féminin (ancien français drasche, du… …   Encyclopédie Universelle

  • Dreche — Drêche Les drêches sont les résidus de différents produits naturels. Elles sont issues principalement de deux processus industriels : 1. Les drêches d orge ou de malt sont des résidus de brasserie (dans ce cas on parle de drêches de… …   Wikipédia en Français

  • Drèche — drèche, drècho surface plane mais inclinée à flanc de montagne Alpes, Sud Est …   Glossaire des noms topographiques en France

  • drêche — DRÊCHE. subst. f. Marc de l orge qui s emploie pour faire de la bière …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • dreche — see dretch v …   Useful english dictionary

  • drêche — (drê ch ) s. f. 1°   Orge fermentée dont on a arrêté la germination au moyen de la chaleur et que l on emploie pour la préparation de la bière. 2°   Résidu de l orge germée et concassée qui a servi à la fabrication de la bière. ÉTYMOLOGIE… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Drêche — Les drêches sont les résidus de différents produits naturels. Elles sont issues principalement de deux processus industriels : 1. Les drêches d orge ou de malt sont des résidus de brasserie (dans ce cas on parle de drêches de brasserie ).… …   Wikipédia en Français

  • DRÊCHE — s. f. Marc de l orge qui a été employée pour faire de la bière …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • DRÊCHE — n. f. Marc de l’orge qui a été employée pour faire de la bière. On dit aussi DRAGUE …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Drêche — exposé au soleil …   Glossaire des noms topographiques en France

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