Obstlauer

Obstlauer

Obstlauer, Getränk, s.u. Lauer.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Lauer [2] — Lauer, Getränk, dadurch bereitet, daß man auf Weintrestern od. ausgepreßtes Obst Wasser gießt, dasselbe eine Nacht stehen läßt, wieder auspreßt u. dann wie Most behandelt. Man unterscheidet daher Weinlauer od. Lauerwein u. Obstlauer …   Pierer's Universal-Lexikon

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