- Gastrosŏphie
Gastrosŏphie, s. Gastronomie.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Gastrosŏphie
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Gastrosophie — (griech.), s. Gastronomie … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Gastrosophie — Gastrosophīe (grch.), s. Gastronomie … Kleines Konversations-Lexikon
Gastrosophie — Himbeerendetail Die Gastrosophie versteht man heute als Zusammenwirken aller natur und geisteswissenschaftlichen Fächer, die sich mit Ernährung beschäftigen. Anzusiedeln ist die Gastrosophie im Bereich der Kulturwissenschaften, da der… … Deutsch Wikipedia
Gastrosophie — Notion philosophique du goût et de la nourriture, selon une expression de Charles Fourier Dans l élaboration utopique d un monde meilleur, donne une place essentielle au goût qui concerne, dit Charles Fourier, quatre fonctions : la… … Wikipédia en Français
Gastrosophie — ◆ Gas|tro|so|phie 〈f. 19; unz.〉 Kunst, Tafelfreuden zu genießen ● er ist ein Meister der Gastrosophie [→ Gastrosoph] ◆ Die Buchstabenfolge gas|tr... kann in Fremdwörtern auch gast|r... getrennt werden. * * * Gas|tro|so|phie, die; [zu griech.… … Universal-Lexikon
Gastrosophie — Gas|tro|so|phie die; <zu gr. sophía »Weisheit«> Kunst, Tafelfreuden [weise] zu genießen … Das große Fremdwörterbuch
Gastronomie, Gastrosophie — Gastronomie, Gastrosophie, Erfindungsgabe in der Kochkunst; auch die Fähigkeit, die Leistungen der seinen Kochkunst zu erkennen u. genießend zu würdigen; ein solcher Kenner, der immer den höheren Ständen angehört, ist Gastronom od. Gastrosoph,… … Herders Conversations-Lexikon
Baron Eugen von Vaerst — Friedrich Christian Eugen Baron von Vaerst (* 10. April 1792 in Wesel; † 16. September 1855 zu Herrendorf bei Soldin), Pseudonym Chevalier de Lelly, war preußischer Offizier, später Schriftsteller, Theaterdirektor in Breslau und Gastrosoph.… … Deutsch Wikipedia
Gastrosoph — Die Gastrosophie ist die Lehre von der Weisheit des Essens. Der Begriff geht zurück auf ein Buch von Baron Eugen von Vaerst: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel (1851). Darin erhebt er den Genuss von Speisen zu einer Kunstform und… … Deutsch Wikipedia
Eugen von Vaerst — Friedrich Christian Eugen Baron von Vaerst (* 10. April 1792 in Wesel; † 16. September 1855 zu Herrendorf bei Soldin), Pseudonym Chevalier de Lelly, war preußischer Offizier, später Schriftsteller, Theaterdirektor in Breslau und Gastrosoph.… … Deutsch Wikipedia
