Gerbestoff

Gerbestoff

Gerbestoff, so v.w. Gerbstoff.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Gerbesäuren, Gerbestoff — Gerbesäuren, Gerbestoff. Unter dem Namen zusammenziehendes Pflanzenprinzip (Principium adstringens) vereinigte man sonst eine Gruppe von Pflanzenkörpern, welche sauer reagiren, mit thierischem Leim Leder bilden und Eisenoxydsalze dunkel fällen,… …   Herders Conversations-Lexikon

  • Rosaceen — (Rosaceae), Pflanzenfamilie aus der Klasse der Rosiflorae; Kelch vier bis fünfspaltig, Blumenkrone regelmäßig, vier bis fünfblätterig, kelchständig, Staubgefäße zwölf u. mehre, am Kelche vor den Blumenblättern eingefügt, frei, Fruchtknoten einer… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Galläpfel — (Gallae), kugelförmige Auswüchse von 1/2–1 Zoll Durchmesser, äußerlich glatt od. auch höckerig, mit ungleichen Zacken, von verschiedener Farbe; es sind Auswüchse, die an den Blättern u. andern zarten Theilen mehrerer Eichenarten (bes. Quercus… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Ratanhia — (Radix ratanhiae), spannenlange, einen Federkiel bis Daumen dicke, sehr ästige, außen dunkelbraunrothe, innen gelblich röthliche Wurzel, von mehren Arten der Gattung Krameria (s.d.), bes. von Krameria triandra u. Krameria ixina (von letzter die… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Röhren, Cassie — Röhren, Cassie, die mit einem süßen Muß gefüllten röhrenförmigen Früchte von Cassia fistula. Die von einer amerikanischen Sorte von C. baciliaris L. fil. sind heller von Farbe, auch das Muß fahl u. herbe. Die Früchte von Cassia brasiliana Lamarck …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Tannĭcum — (Tanningenium), so v.w. Gerbestoff …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Traubenkerne — Traubenkerne, die Samen der Weintrauben, dienen als Kaffeesurrogat u. zur Bereitung des Traubenkernöls. Die Kerne werden dazu nach dem Keltern gesammelt, gesiebt, getrocknet, auf einer Satzmühle gereinigt, geschroten, unter dem Mühlsteine zu… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Weinbau — Weinbau, die Kunst Weinstöcke so zu behandeln, daß sie viele, große u. süße Trauben tragen u. auch an solchen Orten gedeihen, wo sie der Natur überlassen nicht fortkommen würden. Durch den W. werden viele Stellen benutzt, welche zum Fruchtbau… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Zimmt — (Canell, Cinnamomum acutum), A) echter Z., braunrothe, süßlich gewürzhafte, zähe, auf dem Bruche faserige, aus dünnen, glatten, zusammengerollten Stücken bestehende, innere, von ihrer Oberhaut befreite Rinde des Zimmtbaumes (Laurus cinnamomum od …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Adstriction — (v. lat.), Zusammenziehung. Daher, Adstringiren, zusammenziehen; z.B. Adstringirende Mittel (Adstringentia) zusammenziehende Mittel; diejenigen Arzneien, welche die Gewebe der berührten Theile dichter u. fester machen, indem sie theils Fasern u.… …   Pierer's Universal-Lexikon

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