- Gleukometer
Gleukometer (v. gr.), Mostmesser, ein von Chevalier in Paris verfertigtes Instrument, um den Zuckergehalt des Mostes zu bestimmen.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Gleukometer
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Gleukomēter — (griech., »Mostmesser«), ein von Chevalier zu Paris, nach Angabe Cadet de Vaux , verfertigtes Aräometer zur Bestimmung des spezifischen Gewichts des Mostes … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Gleukometer — Gleukomēter (grch.), s. Mostwage … Kleines Konversations-Lexikon
Gleukometer — Gleukometer, Mostmesser, von Chevalier nach Cadet de Vauxʼs Anweisung verfertigtes Instrument, um damit den Zuckergehalt des Mostes zu bestimmen … Herders Conversations-Lexikon
Gleukometer — [zu griechisch gleũkos »süßer Wein«] das, s/ , die Mostwaage. … Universal-Lexikon
Gleukometer — Gleu|ko|me|ter das; s, <zu gr. gleũkos »Most, süßer Wein« u. 1↑...meter> altes Gerät zur Prüfung des Zuckergehaltes im Most, Mostmesser … Das große Fremdwörterbuch
Mostwage — Mostwage, Mostmesser, Mustimeter, Gleukometer, Aräometer zur Bestimmung des spez. Gewichts (die M. von Öchsle) und des dieses bedingenden Zuckergehalts (die M. von von Babo und die verbesserte von Pillitz) … Kleines Konversations-Lexikon
Mostwaage — Mọst|waa|ge [zu Most, Traubensaft (gleichbed. ahd. most, lat. mustum)]: ↑ Oechsle Grad. * * * Mostwaage, Gleukometer, eine Senkwaage (Aräometer), mit der die Dichte (spezifisches Gewicht) des Traubenmostes (im Sinne der Weinbereitung das… … Universal-Lexikon
