Grieskoch
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Grieskoch, der — Der Grīeskóch, des es, plur. die kche, in den Küchen, ein aufgelaufener Koch oder Art von Torten, welche aus ausgequollenem Griese, Eyern, Zucker und Butter verfertiget wird. S. Koch … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Koch, der — Der Kóch, des es, plur. die Kche, Fämin. die Köchinn. 1) Eine Person, welche die Kunst, Speisen zuzurichten verstehet und ausübet. Ein Garkoch, welcher die Speisen auf den Kauf zurichtet. Ein Hofkoch, Mundkoch, Sudelkoch u.s.f. Ein Bratkoch,… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart