- Palmzucker
Palmzucker, 1) große Zuckerhüte, welche in Palmblätter gewickelt aus Holland kommen; 2) Zucker, aus der Blüthe der Cocospalmen.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Palmzucker, 1) große Zuckerhüte, welche in Palmblätter gewickelt aus Holland kommen; 2) Zucker, aus der Blüthe der Cocospalmen.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Palmzucker — aus Thailand, konfektioniert als Küchlein Palmzucker ist eine Zuckersorte, die durch Einkochen und Kristallisation aus dem Blutungssaft vornehmlich der Blütenstände verschiedener Palmenarten gewonnen wird. Wird er aus dem Saft der Kokospalme… … Deutsch Wikipedia
Palmzucker — (Jagre , Jagarazucker, Jaggery), aus Palmensaft gewonnener Zucker (Rohrzucker). Große Quantitäten werden aus Arenga saccharifera auf den Sundainseln dargestellt, indem man den aus dem unentwickelten männlichen Blütenkolben erhaltenen Saft (Toddy … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Palmzucker — Palmzucker, aus dem eingekochten Saft verschiedener Palmen gewonnener Zucker, so bes. der Sagueerzucker (s. Arenga), der Lontarzucker (s. Borassus) und der Jaggeryzucker (s. Kokospalme) … Kleines Konversations-Lexikon
Palmzucker, der — Der Palmzucker, des s, plur. doch nur von mehrern Arten oder Quantitäten, ut nom. sing. eine Art großen Hutzuckers, welcher aus Holland in Palmblätter gewickelt verschickt wird, daher er auch den Nahmen hat … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Palmzucker — Pạlm|zu|cker 〈m. 3〉 konzentrierter zuckerhaltiger Saft aus verschiedenen Palmenarten, der z. T. zu Arrak vergoren wird * * * Pạlm|zu|cker, der: im Saft bestimmter Palmen enthaltener Zucker … Universal-Lexikon
Balinesen — Bali Basisdaten Fläche: 5561 km² Einwohner: 3331000 Bevölkerungsdichte … Deutsch Wikipedia
ID-BA — Bali Basisdaten Fläche: 5561 km² Einwohner: 3331000 Bevölkerungsdichte … Deutsch Wikipedia
Kaeng Masaman — (Thai: แกงมัสมั่น; Aussprache: [kæŋ mát sà màn], wörtl.: Moslem Suppe, auch „Gaeng Matsaman“ oder „Massaman Curry“) ist ein Gericht der südlichen Thai Küche. Kaeng Masaman wurde von den Thais in Zentralthailand als eines der hier entstandenen… … Deutsch Wikipedia
Palmessig — Palmsaft wird in Osttimor zur Palmweinherstellung aufgefangen Palmweingewinnung an Elaeis guineensis in Senegal Als Palmwein, auch Toddy, bezeichnet man gegorenen … Deutsch Wikipedia
Rotes Thai-Curry — Rotes Thai „Curry“ Rotes „Curry“ mit Ente Kaeng Phet (Thai: แกงเผ็ด; Aussprache: [ … Deutsch Wikipedia