- Distearin
Distearin (Chem.), s.u. Stearinsäure.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Distearin
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distearin — … Useful english dictionary
Stearinsäure — (Talgsäure), C36H36O4, eine feste Fettsäure, findet sich an Glyceryloxyd gebunden als Stearin im Talge, bes. der Schafe, Ziegen u. Rinder, ferner im menschlichen Fett, sowie in vielen Fetten des Pflanzenreichs, bes. in der Cacaobutter. Sie ist… … Pierer's Universal-Lexikon
Lecithīn — Lecithīn, ein phosphorhaltiger Körper, der in Tier und Pflanzenzellen weitverbreitet vorkommt und besonders im Gehirn, in Nerven, Samen, im Blut, namentlich bei hochgradiger Leukämie, im Eiter, in der Galle, Milch, im Eidotter, Kaviar, in Hefe,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
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Stearin — Ste|a|rin 〈n. 11〉 weiße Masse aus Stearin u. Palmitinsäure, für Kerzen, Lippenstifte u. kosmet. Salben verwendet [zu grch. stear „stehendes Fett, Talg“] * * * Ste|a|rin [↑ Stear u. ↑ in (3)], das; s, e: 1) Trivialname für ein wachsartiges, durch… … Universal-Lexikon
