Pastetenschwamm

Pastetenschwamm (Drehling, Austerschwamm, Agaricus ostreatus Jacq.), eßbarer Blätterschwamm an den Wurzeln der Nußbäume, Eichen, Buchen im Spätherbst, mit seitlichen kurzem, oft fehlendem Strunk, in der Jugend schwärzlich, mit weißen Lamellen, später braun, grau, endlich gelblich, in gedrängten Haufen wachsend.