Schnepfenfisch

Schnepfenfisch, 1) Centriscus Lin., Gattung der schnabelköpfigen Bauchflosser (Schuppenflosser Cuv.), vorn findet sich ein röhrenförmiger, verlängerter Schnabel, daran vorn der Mund; der Leib ist zusammengedrückt, hat scharfe Bauchkante; man unterscheidet: a) Messerfisch (Amphisile), mit breiten Schildern auf dem Rücken; Art: A. scutatus, breitgedrückt, messerheftähnlich, mit goldglänzenden Schildern, in Ostindien; u. b) Meerschnepfe, mit Schuppen; Art: Gemeine Meerschnepfe (Becasse, C. scolopax, Silurus cornutus), schmackhaft, im Mittelmeer; 2) so v.w. Kornährenfisch.