- Melochen
Melochen, 1) weiße Weine, bes. Frankenweine, durch Rosinen u. Rosinenbrühe süßer machen; 2) überhaupt einen Wein verfälschen.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Melochen
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Molochen — 1) das Verjüngen der Pferde durch Anbringen künstlicher Bohnen an die Zähne; 2) (Melochen), das Verschneiden der Frankenweine (s.d.) mit Sprit, Rosinenbrühe, Zucker etc … Pierer's Universal-Lexikon
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