Senfessig

Senfessig

Senfessig, ein aus zerkleinerten Hollunderblüthen, Selleriewurzel, Körbelkraut, Boragenkraut, Schnittlauch, Estragon, Knoblauchzwiebeln u. Weinessig bereiteter seiner Tafelessig.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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