- Siegfeld
Siegfeld, Dorf im Siegkreise des preußischen Regierungsbezirks Köln mit großer Kattunfabrik.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Siegfeld, Dorf im Siegkreise des preußischen Regierungsbezirks Köln mit großer Kattunfabrik.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Lab — (Chymosin) vermag Eiweiß zur Gerinnung (Koagulation) zu bringen; es zählt zu den ungeformten Fermenten (s.d.). Neben dem Eiweiß verdauenden Ferment Pepsin kommt es als wirksamer Bestandteil im menschlichen Magensaft vor. In erheblichen Mengen… … Lexikon der gesamten Technik