- Metafurfurol
Metafurfurol, bildet sich neben Furfurol bei der Destillation der Kleie mit verdünnter Schwefelsäure, ist weniger flüchtig u. weniger leicht in Wasser u. Ammoniak löslich als das Furfurol, gibt mit Säuren eine tief purpurrothe Masse.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.