- Spalzmehl
Spalzmehl, eine Art des Weizenmehls, welches rein von aller Kleie ist.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Spalzmehl
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Spalzmehl, das — Das Spalzmêhl, des es, plur. inusit. bey den Müllern und Bäckern, eine Art des Weizenmehles, nachdem dasselbe durch verschiedene Gänge gegangen ist; vielleicht weil alle Spalzen oder Kleye davon geschieden worden … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
