Stockfaulung
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Stockfäulung, die — Die Stockfäulung, plur. inusit. in dem Weinbaue, das Faulen der Weintrauben an dem Stocke, welches weniger aber bessern Wein gibt … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Weinbau — Weinbau, die Kunst Weinstöcke so zu behandeln, daß sie viele, große u. süße Trauben tragen u. auch an solchen Orten gedeihen, wo sie der Natur überlassen nicht fortkommen würden. Durch den W. werden viele Stellen benutzt, welche zum Fruchtbau… … Pierer's Universal-Lexikon
