Teigrad

Teigrad

Teigrad, kleines, auf seiner Stirnfläche zickzackförmig ausgefeiltes Rad von Messing, womit man aufgerollten Kuchenteig auszackt.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Teigrad, das — Das Teigrad, des es, plur. die räder, Diminut. Teichrädchen, Oberd. Teichrädlein, ein kleines mit Spitzen versehenes Rad an einem Stiele bey den Köchen und Kuchenbäckern, den Kuchenteig damit abzuschneiden …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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