Wahnsauer

Wahnsauer

Wahnsauer, von Bier u. Wein, eine Säure habend, bei welcher Kahm erzeugt wird.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Wahnsauer — Wahnsauer, adj. et adv. auch nur in einigen Gegenden, auf eine fehlerhafte Art sauer. So werden Bier und Wein wahnsauer genannt, wenn sie kahnig werden …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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