Wurstkraut

Wurstkraut

Wurstkraut, ist Satureja hortensis, Origanum majorana.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Wurstkraut, das — Das Wurstkraut, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die kräuter, ein Nahme verschiedener gewürzhaften Kräuter, welche man unter manche Arten von Kochwürsten zu hacken pflegt. Besonders der Saturey, oder des Pfefferkrautes, Satureja… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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  • Kümmel, der — Der Kümmel, des s, plur. inus. ein Nahme verschiedener, doch einander so wohl in dem Kraute, als Samen ähnlicher Pflanzen. 1) Einer Pflanze, welche in Ägypten und Äthiopien wild wächset, und deren langer, gestreifter, grauer eyförmiger Samen… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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