Önŏphor

Önŏphor

Önŏphor (v. gr.), längliches, nach Louis Roussequ (1852) beim Degorgiren des Champagners benutztes Gefäß aus Eisenblech; s.u. Champagner c); seine Erfindung nimmt Jobard in Brüssel in Anspruch, da er schon 1845 einen ähnlichen Apparat benutzte.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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