Beerenblau

Beerenblau

Beerenblau, Farbestoff in den Heidel, Hollunder- u. Ligusterbeeren, sowie in den Beeren des schwarzen Maulbeerbaums, des afrikanischen Nachtschattens u. der südamerikanischen Gardenie; wird von Säuren geröthet, durch Kali u. Natrum grün u. gelb, mit braunem Niederschlag u. unter Zerstörung des Pigments; essigsaures Blei fällt ihn blau.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Beerenblau — Beerenblau, der blaue Farbstoff vieler blauer Beeren (Heidelbeeren), wird durch Säuren rot, durch Alkalien grün …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Beerblau — Beerblau, so v.w. Beerenblau …   Pierer's Universal-Lexikon

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