Bischir

Bischir

Bischir (Polypterus Geofir.), Gattung der häringsartigen (schmalköpfigen) Fische, Leib walzig, Kopf platt, Kiemenhaut ohne Strahlen, Rücken mit einer Reihe abgesonderter kleiner Flossen, jede mit einem Stachel, Kinnlade mit einer Reihe kegelförmiger Zähne. Art: P. bichir, 11/2 F. lang, grün, schwarzfleckig, 2 Bartfäden; im Nil; er kann wegen der harten Schuppen nicht geschnitten, sondern muß gekocht abgezogen werden, u. ist sehr schmackhaft; P. senegalensis aus dem Senegal.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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