Brustknochen
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Brustknochen — Ist der Brustknochen der Bratgänse weiss, hat s keinen Mangel an Schnee und Eis … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Brustknochen, der — Der Brústknóchen, des s, plur. ut nom. sing. S. Brustbein … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Kiewer Kotelett — Ein Kiewer Kotelett ohne Brustknochen Ein Kiewer Kotelett (ukrainisch Котлета по київськи, russisch Котлета по киевски; auch Kotelett Kiew oder Hühnchen Kiew) ist ein Hühnerfleischgericht der russischen Küche. Zur Zuberei … Deutsch Wikipedia
Crapaudine — Rohe, küchenfertige Wachtel Wachtel, am Rückgrat zerteilt und en crapaudine … Deutsch Wikipedia
Brustbein — (Brustknochen, Brustblatt, Sternum), der flache, längliche, oben breitere, unten spitzere, vorn flachgewölbte, hinten flach ausgehöhlte Knochen, der den vorderen, mittleren Theil des knöchernen Gerüstes der Brust bildet u. bei Erwachsenen aus 3… … Pierer's Universal-Lexikon
Brustkern — Brustkern, 1) beim Wild der Brustknochen; 2) Stück Fleisch von der Brust eines Rindes … Pierer's Universal-Lexikon
Degenförmig — (Bot.), so v.w. Schwertförmig. Degenförmiger Knorpel (Anat.), s. Schwertförmiger Knorpel unter Brustknochen … Pierer's Universal-Lexikon
Eichstädt [1] — Eichstädt, 1) bis 1854 Fürstenthum, bestand aus dem Folgenden, dem Landgericht Beilugries u. [526] Greding u. dem Herrschaftsgericht Kipfenburg; 2) Landgericht im baierischen Kreise Oberpfalz, 51/2 QM. u. 11,700 Ew.; 3) Hauptstadt desselben an… … Pierer's Universal-Lexikon
Hirsch [1] — Hirsch (Cervus), 1) Gattung aus der Ordnung der Wiederkäuer u. der Familie der Geweihthiere. Die H e haben aufrechte, ästige Geweihe (s.d.), welche jedoch mit Ausnahme des Rennthieres dem Weibchen fehlen, meistens Thränengruben, keine Eckzähne,… … Pierer's Universal-Lexikon
Stubenvögel — (Käfigvögel, hierzu die Tafeln »Stubenvögel I u. II«). Die Liebhaberei für S. ist uralt. In Indien, Japan und China richtet man schon seit Jahrtausenden kleine Vögel zu Kampfspielen ab. Alexander d. Gr. brachte den ersten Papagei von seinem Zuge… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
