- Cassonāde
Cassonāde (v. span), 1) so v.w. Farinzucker, s. Zuckerbereitung; 2) in Frankreich aller Zucker ohne Papier; 3) C. brune (spr. K. brühn), die syruphaltenden Spitzen der Zuckerhüte, s. Zuckerbereitung.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Cassonāde
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cassonade — [ kasɔnad ] n. f. • 1574; probablt de l a. provenç. cassonada → casson ♦ Sucre qui n a été raffiné qu une fois, appelé aussi sucre roux, à cause de sa couleur. ● cassonade nom féminin (ancien provençal cassonada) Sucre cristallisé brut, extrait… … Encyclopédie Universelle
cassonade — CASSONADE. s. f. Sucre qui n est point encore affiné. Ces confitures ne sont faites qu avec de la cassonade … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
cassonade — CASSONADE. s. f. Sucre qui n est point encore affiné. Ces confitures ne sont faites qu avec de la cassonade … Dictionnaire de l'Académie française
Cassonade — Cas son*ade , n. [F., fr. casson, for caisson a large chest. This sugar comes from Brazil in large chests.] Raw sugar; sugar not refined. Mc Elrath. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Cassonade — Cassonade, frz., der Farinzucker, Rohzucker … Herders Conversations-Lexikon
cassonade — /ka so nādˈ/ noun Unrefined sugar ORIGIN: Fr … Useful english dictionary
Cassonade — de gauche à droite et de haut en bas : sucre blanc, sucre complet, rapadura, cassonade Sur les autres projets Wikimedia : « Cassonade », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) … Wikipédia en Français
CASSONADE — s. f. Sucre qui n a été raffiné qu une fois. Ces confitures ne sont faites qu avec de la cassonade … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
CASSONADE — n. f. Sucre qui n’a été raffiné qu’une fois. Ces confitures ne sont faites qu’avec de la cassonade … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
cassonade — (ka so na d , et non castonade, prononciation condamnée par l étymologie et par le bon usage, mais qui est encore celle de beaucoup de gens, et que Ménage notait, de son temps, comme aussi reçue que l autre) s. f. Sucre qui n a été raffiné qu une … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
