Cornichons

Cornichons

Cornichons (fr., spr. Kornischong), die jungen Früchte des Kapernbaumes, welche, in Weinessig eingelegt, verschickt werden. Faux C. falsche C., Nürenberger od. Pfeffer-Gurken.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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