Einback

Einback

Einback (Bäck.), Gebäck von seinem Weizenmehl, welches, zum zweiten Male gebacken, den Zwieback (s.d.) liefert.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Einback — Als Einback bezeichnet man weichen, einmal gebackenen süßen Hefeteig, der ein Zwischenprodukt für den Zwieback darstellt. Er kann aber auch für sich verzehrt werden (als längliche, eingekerbte Kuchen) oder zu eigenen Produkten verarbeitet werden …   Deutsch Wikipedia

  • Einback — ist besser als Zweiback. Brot ist der Semmel vorzuziehen …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Einback — Ein|back 〈m.1 od. 1u〉 ein weiches Milchgebäck [→ Zwieback] * * * Ein|back, der; [e]s, e, Einbäcke u. (ugs.:) s [zu ↑ 1ein]: zu langen, eingekerbten Kuchen geformtes weiches Hefegebäck. * * * Einback,   weiches Hefegebäck, das zu langen,… …   Universal-Lexikon

  • Einback — Ein|back, der; [e]s, Plural e und ...bäcke, umgangssprachlich auch s (ein Gebäck) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Babbeler — Spezialitäten der Bremer Küche sind: Inhaltsverzeichnis 1 Bremer Klaben 2 Wickelkuchen 3 Bremer Ein und Zwieback 4 Kohl und Pinkel 5 Birnen, Bohnen und Speck 6 …   Deutsch Wikipedia

  • Bremer Spezialitäten — Spezialitäten der Bremer Küche sind: Inhaltsverzeichnis 1 Bremer Klaben 2 Wickelkuchen 3 Bremer Ein und Zwieback 4 Kohl und Pinkel 5 Birnen, Bohnen und Speck 6 …   Deutsch Wikipedia

  • Bremer Küche — Spezialitäten der Bremer Küche sind: Inhaltsverzeichnis 1 Bremer Klaben 2 Wickelkuchen 3 Bremer Ein und Zwieback 4 Heißwecken …   Deutsch Wikipedia

  • Reihenweck — Als Einback bezeichnet man weichen, einmal gebackenen süßen Hefeteig, der ein Zwischenprodukt für den Zwieback darstellt. Er kann aber auch für sich verzehrt werden (als längliche, eingekerbte Kuchen) oder zu eigenen Produkten verarbeitet werden …   Deutsch Wikipedia

  • Zweiback — Zwieback Frauen am Fließband 1972 Zwieback (im 17. Jahrhundert aus dem Italienischen biscotto von lateinisch bis coctus [panis], „zweimal gebackenes [Brot]“ übersetzt) ist …   Deutsch Wikipedia

  • Zwieback — Zwieback …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”