Jagarazucker
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Borassus — (Fächerpalme, B. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Palmen (Palmae Borassinae Flabellifrondes),[85] 6. Ordn. 22. Kl. L. mit 2häusigen Blüthen, männliche mit 3theiligem Kelche, 3blätteriger Blumenkrone, weibliche mit 3blätterigem Kelche,… … Pierer's Universal-Lexikon
Jagrezucker — (Jagărazucker), der Zucker der Kokospalme … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Palmzucker — (Jagre , Jagarazucker, Jaggery), aus Palmensaft gewonnener Zucker (Rohrzucker). Große Quantitäten werden aus Arenga saccharifera auf den Sundainseln dargestellt, indem man den aus dem unentwickelten männlichen Blütenkolben erhaltenen Saft (Toddy … Meyers Großes Konversations-Lexikon