Salzstück
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Salzstück, das — Das Salzstück, des es, plur. die e, in den Salzwerken, so viel Salz als in einer Pfanne auf Ein Mahl gesotten wird, welches auch ein Korb Salz heißt, aber nicht überall von einer und eben derselben Quantität ist. An einigen Orten hält ein solches … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Neupfänner, der — Der Neupfänner, des s, plur. ut nom. sing. in den Salzkothen, ein Salzstück, welches in einer neuen Pfanne gesotten worden, und daher unreiner ist, als anderes Salz … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart