Schmer

Schmer

Schmer, 1) dickes, zusammengehäuftes Fett aus dem Unterleib von Thieren, welches sich zum Schmieren eignet, s. Fett; 2) bes. Fett der Schweine, an den Gedärmen u. Wänden des Bauches, als Schmalz benutzt.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Schmer — Schmer: Die altgerm. Bezeichnung für tierisches Fett lautet mhd. smer, ahd. smero, engl. smear (»Schmiere, Fettfleck«), schwed. smör (»Butter«), mit anderer Stammbildung got. smaírÞr. Außerhalb des Germ. sind kelt. Wörter verwandt, z. B. air.… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Schmer — Smn rohes Schweinefett per. Wortschatz reg. (8. Jh.), mhd. smer ( wes), ahd. smer(o) n., as. smero n. Stammwort Aus g. * smerwa m. Fett , auch in anord. smjo̧r, smør n. Butter, Fett , ae. sme(o)ru n. Schmer, Fett, Talg , afr. smere m. Eiter,… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Schmer — Schmer, soviel wie Schmalz …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Schmer — Schmer, Schweinetalg (s. Talg) …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Schmer — Schmer,derod.das:⇨Fett(2) …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Schmer — Schmer, der oder das; s (landschaftlich für Bauchfett des Schweines) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Schmer — 1. At Schmêr wal boaven drîw, al as t uk man fân an ualen Hüünj. (Amrum.) – Haupt, VIII, 355, 77; Firmenich, III, 8, 115. Das Schmer (S. ⇨ Fett 12 , 14 u. 16und⇨ Oel 23) will oben sein, ist es auch von einem alten Hunde. 2. Es wird mancher mit… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Schmer — Fett; Schmalz; Speck * * * Schmer 〈n. 11; unz.〉 Bauchfettgewebe vom Schwein, wird zu Schweineschmalz verarbeitet [<ahd. smero „Fett“; zu idg. *smer „Fett“] * * * Schmer, der od. das; s [mhd. smer, ahd. smero = Fett] (landsch.): Bauchfett (bes …   Universal-Lexikon

  • Schmer, das — Das Schmêr, des es, plur. inus. ein dickliches Fett, welches sich schmieren läßt. Daher ist in einigen Gegenden das Wagenschmer das Fett, womit die Achse der Wagen geschmieret wird. In Boxhorns Glossen ist Kuhschmer Butter. Im Hochdeutschen, wo… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Schmer — Schweineschmalz Griebenschmalz vom Schwein …   Deutsch Wikipedia

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