Stadtbier
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Stadtbier, das — Das Stadtbier, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e. 1. Bier, welches in einer Stadt gebrauet wird, zum Unterschiede von dem Land oder Dorfbiere. 2. Bier, welches in der Stadt, in welcher man sich befindet, gebrauet worden, zum… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Lübecker Brauereigeschichte — Das Gebäude Beckergrube 71 wurde im 16. Jahrhundert als Brauhaus genutzt Die Geschichte des Bierbrauens hat in Lübeck eine lange Tradition. Wann mit dem Brauen in der Stadt begonnen wurde, ist heute nicht mehr nachweisbar. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Puff — Puff, 1) in Halle das gemeine Stadtbier; 2) s. Puffspiel; 3) (engl.), ein Spaß, welcher mit einer Mystification in Verbindung steht … Pierer's Universal-Lexikon
Schöps [1] — Schöps, 1) so v.w. Schaf, bes. das männliche castrirte Schaf; daher Schöpsbutten (Schöpssack) die Därme nebst dem Gekröse eines Schöpfes klein geschnitten, gekocht, mit gehacktem Weißkraute als Hausmannskost verspeist; Schöpstalg, der Talg von… … Pierer's Universal-Lexikon
Puff, der — Der Puff, des es, plur. die Püffe, eigentlich der vorige Laut, in Gestalt eines Hauptwortes. 1) Es gab einen Puff, einen dumpfigen Laut. Noch häufiger, ein mit einem solchen dumpfigen Laute verbundener Stoß; besonders ein Stoß oder Schlag mit… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Rastrum, der — Der Rastrum, plur. car. der eigenthümliche Nahme des gemeinen Stadtbieres zu Leipzig. Da fast an jedem Orte das daselbst einheimische Bier seinen eigenthümlichen Nahmen hat, und dieser oft auf einen Scherz gegründet ist, so glaubt Frisch, daß ein … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
