Sulzen

Sulzen

Sulzen, 1) (Salin.), so v.w. Salzsieden; 2) (Jagdw.), s.u. Sulze 9).


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Sülzen — Sülzen, können von allerhand abgekochtem oder gebratenem Fleische gemacht werden, doch benutzt man am liebsten Schweinefleisch, das nach Befinden mit andern gemischt wird. Die einfachsten Sülzen, d. h. alles Vermeiden non sauer und süß (Manche… …   Damen Conversations Lexikon

  • sülzen — sülzen:⇨schwafeln …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • sülzen — sụ̈l|zen 〈V.; hat〉 oV sulzen I 〈V. tr.〉 etwas sülzen Salz geben, als Sülze zubereiten ● Fleisch sülzen; Wild sülzen II 〈V. intr.; umg.; abwertend〉 dummes Zeug reden, quatschen [→ Sülze] * * * sụl|zen <sw. V.; hat (südd., österr.) …   Universal-Lexikon

  • sulzen — sụl|zen 〈V. tr. u. V. intr.; hat; oberdt.〉 = sülzen * * * sụl|zen <sw. V.; hat (südd., österr.): ↑ sülzen (1). * * * sụl|zen <sw. V.; hat (südd., österr., schweiz.): ↑sülzen …   Universal-Lexikon

  • Sülzen — Schweinskopfsülze Sülze oder Sulz (von althochdeutsch sulza, „Salzwasser“) ist ein kaltes Gericht aus Fleisch oder Geflügel, das in Fleischgelee eingelegt ist. Das Deutsche Lebensmittelbuch zählt sie zu den Sülzwürsten. Zur Zubereitung wird z. B …   Deutsch Wikipedia

  • sulzen — sụl|zen (süddeutsch, österreichisch für sülzen); du sulzt; gesulzt …   Die deutsche Rechtschreibung

  • sülzen — nörgeln, maulen, jemandem in den Ohren liegen …   Berlinerische Deutsch Wörterbuch

  • sülzen — sülzenintr 1.inhaltslos,aberpathetischsprechen.»Sülze«isthierSinnbildderSubstanzlosigkeit.Sold1915ff;jug1935ff. 2.schöntun,kosen,flirten;Komplimentemachen.DerleierscheintderNachkriegsjugendalshaltlosesGerede.Halbw1950ff …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

  • sülzen — sụ̈l|zen (zu Sülze verarbeiten; umgangssprachlich auch für [dummes Zeug] reden, quatschen); du sülzt; gesülzt …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Hohen-Sülzen — Wappen Deutschlandkarte …   Deutsch Wikipedia

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