Zapfmaß
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Zapfmaß — Zapfmaß, soviel wie Jungmaß, s. Altmaß … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Zapfmaß — Zapfmaß, s.v.w. Schenkmaß (s.d.) … Kleines Konversations-Lexikon
Zapfmaß — Zạpf|maß 〈n. 11; früher in Süddtschld. u. der Schweiz〉 Jungmaß, Flüssigkeitsmaß für jungen Wein u. Most, 1,7 l, im Unterschied zum Altmaß für ausgegorenen Wein … Universal-Lexikon
Aichmaß — (Eichmaß, alt Hellaichmaß), in Süddeutschland das alte größere beim Großhandel mit Wein gebräuchliche Maß, im Gegensatze des kleineren beim Kleinverkauf u. Ausschank gewöhnlichen Maßes (jung Maß, Zapfmaß, Schenkmaß, Trübaichmaß). In Frankfurt a.… … Pierer's Universal-Lexikon
Eichmaß — (Visiermaß), bis 1872 Maß für den Weingroßhandel in manchen Gegenden Deutschlands, war etwas größer als das Schenk oder Zapfmaß … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Eichmaß — Eichmaß, Visiermaß, früheres Flüssigkeitsmaß im Großhandel, Gegensatz Schenk , Schank oder Zapfmaß im Kleinhandel. In Bayern der Visiereimer 64, der Schenkeimer 60 Maß … Kleines Konversations-Lexikon
Weinmaß — Der Begriff Weinmaß steht, wie Salzmaß, Biermaß oder Getreidemaß für eine grobe Zuordnung von alten Maßen und Gewichten zu den Einheiten, mit denen das Handelsgut Wein gemessen wurde. Das Maß für Wein war ein Volumenmaß und regional sehr… … Deutsch Wikipedia
