Canariensect

Canariensect

Canariensect (Canarienwein), weißer, süßer, starker u. angenehmer, dem Madeira ähnlicher Wein von den Canarias, er wird aus dem von der Reise gekelterten Trauben gekeltert, wird nach 2–3 Jahren gut u. mit dem Alter besser. Der eigentliche C. ist der Bidognewein in Teneriffa, der Palmensect von der Insel Palma ist geringer.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Canariensect — nennen die Engländer den starken weißen Wein der canarischen Inseln, besonders von Teneriffa; der beste u. theuerste ist der Malvasier, der weniger geschätzte der Palmasect …   Herders Conversations-Lexikon

  • Malvăsir — Malvăsir, lieblicher, süßer u. edler, gekochter griechischer Wein, bes. bei Malvasia in vorzüglicher Güte gewonnen; jetzt liefern ihn auch andere Inseln des Archipelagus, Sicilien, Sardinien, die Provence u. Spanien; unter den sardinischen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Palmensect — Palmensect, Wein von der Insel Palma, s. Canariensect …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Palmsect — Palmsect, 1) so v.w. Palmwein; 2) so v.w. Canariensect …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Sect — (verderbt aus Sec, v. ital. Vino secco, d.i. trockener Wein, Trockenbeerwein), 1) der Name mehrer starken, süßen Weine, bes. wenn sie aus fast trockenen (gewelkten) Beeren gekeltert sind u. daher die genannten Eigenschaften in höherem Grade… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Vidognewein — Vidognewein, so v. w. Canariensect …   Pierer's Universal-Lexikon

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