Apyrin

Apyrin (Chem.), organische Base, die sich nach Bizio in den Früchten von Cocos nucifera u. Cocos lapidea finden soll. Man zieht die Nüsse mit verdünnter Salzsäure aus u. füllt den Auszug mit Ammoniak. Das A. ist weiß, geruchlos u. schmeckt erst noch einige Zeit stechend; reagirt weder sauer, noch basisch, löst sich leichter in kaltem Wasser als in warmem, daher sich die kalt bereitete Lösung beim Erwärmen unter Abscheidung von A. trübt. Diese Angaben bedürfen jedoch noch der Bestätigung.