Einmeischen

Einmeischen

Einmeischen, das Einschütten des Malzschrotes od. des Getreides in den mit heißem Wasser angefüllten Bottich, beim Bierbrauen (s.d. II. B) u. Branntweinbrennen (s.d. II. F).


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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