Garaye

Garaye (spr. Garäh), Claude Toussaint-Morot, Graf de la G., geb. 1675 in Rennes; um seiner Neigung zum Wohlthun zu genügen, trieb er medicinische Studien, bes. Pharmacie, stiftete mehrere wohlthätige Anstalten. u. Hospitäler in Rennes, Dinan u. Paris u. starb 1755. Hauptwerk Chimie hydraulique, Paris 1745, u. Aufl. von Parmentier, 1775, deutsch, Frankf. 1749, auch 1755. Nach ihm sind genannt die Garayeschen Extracte Extracta Garayana), die auszuziehenden gepulverten Substanzen werden lange mit kaltem Wasser heftig geschüttelt od. gequirlt u. die filtrirte Flüssigkeit auf flachen Tellern bei ganz gelinder Wärme abgedampft; sie sind jetzt wenig mehr in Gebrauch u. nur von Vortheil, wo auf die Erhaltung flüchtiger Stoffe viel ankommt.