- Onometer
Onometer (gr., Weinmesser), 1) ein von Bertholon angegebenes Instrument, die Zeit der höchsten Gährung des Weinmostes zu bestimmen; 2) Aräometer in Beziehung auf Weinstärke.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Onometer
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Önomēter — (griech.), Aräometer zur Bestimmung des Alkoholgehalts der Weine … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Önometer — Önomēter (grch.), Instrument zur Bestimmung des Alkoholgehalts des Weins … Kleines Konversations-Lexikon
Önometer — Ein Önometer (griech. Weinmessgerät) ist ein von dem französischen Priester und Physiker Pierre Bertholon de Saint Lazare (1741–1800) erfundenes Instrument, das anzeigt, wann die Maische sich auf dem Höhepunkt der Gärung befindet, so dass die… … Deutsch Wikipedia
Önometer — Öno|me|ter 〈n. 13〉 Gerät zur Bestimmung des Alkoholgehalts von Wein [<grch. oinos „Wein“ + metron „Maß“] * * * Öno|me|ter, das; s, [zu griech. oĩnos = Wein u. ↑ meter (1)]: Messinstrument zur Bestimmung des Alkoholgehalts im Wein. * * *… … Universal-Lexikon
Önometer — Ö|no|me|ter 〈n.; Gen.: s, Pl.: 〉 Gerät zur Bestimmung des Alkoholgehalts von Wein [Etym.: <grch. oinos »Wein« + …meter] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Önometer — Öno|me|ter das; s, <zu gr. oĩnos »Wein« u. 1↑...meter> Messinstrument zur Bestimmung des Alkoholgehaltes des Weins … Das große Fremdwörterbuch
Önometer — Öno|me|ter, das; s, <griechisch> (Weinmesser [zur Bestimmung des Alkoholgehaltes]) … Die deutsche Rechtschreibung
Rebensaft — Jährlicher Weinkonsum in Liter pro Person (von weiß nach dunkelrot): unter 1; 1 bis 7; 7 bis 15; 15 bis 30; über 30 Wein (entlehnt über provinzlateinisch vino aus lat. vinum) ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren.… … Deutsch Wikipedia
Vinometer — Handelsübliches Vinometer (darüber Streichholzschachtel zum Größenvergleich); links am Vinometer der Trichter, rechts das Reservoir, dazwischen das skalierte Kapillarröhrchen … Deutsch Wikipedia
Weinkenner — Jährlicher Weinkonsum in Liter pro Person (von weiß nach dunkelrot): unter 1; 1 bis 7; 7 bis 15; 15 bis 30; über 30 Wein (entlehnt über provinzlateinisch vino aus lat. vinum) ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren.… … Deutsch Wikipedia
